纯粮食酒的标准代号,酒的标准代号哪些是粮食酒?
1、纯粮食酒的标准代号
GB/T10781。纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781。执行标准号是:GB/T26760。酿造人曾传政,酿造初心是作“平价良心”酱酒,认为“酒香不怕巷深”,只注重品质而忽略了宣传。虽然名气不大,但是只要尝过的酒客都会多次复囤,这跟酿造人自身努力和师傅李兴发(原茅台副厂长)的教导有关。相关如下酱酒的制作主要有2种发酵工艺。第1种:固态坤沙法发酵,坤为完整、沙为高粱,所以就是用完整的高粱酿制而成的酒才可成为坤沙酒,这种酒一般采用红缨子高粱为原料,营养价值高。第2种:固态碎沙法发酵,碎为破碎,沙为高粱,所以就是用破碎的高粱酿制而成的酒可成为碎沙酒,这种酒用普通的优质高粱为原料就可以酿成。
2、酒的标准代号哪些是粮食酒?
纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781,GB/T 26760,GB/T 14867,GB/T 16289,GB/T 20823,GB/T 20824,GB/T 20825。 在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是:GB/T 20821,GB/T 20822,所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒。纯粮酒的标准一般按照香型进行标注,纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781,GB/T 26760,GB/T 14867,GB/T 16289,GB/T 20823,GB/T 20824,GB/T 20825,GB。
3、白酒纯粮食酒标准号
白酒纯粮食酒标准号如下:
1、GB/T20821液态法白酒。
2、GB/T20822固液法白酒。
3、GB/T1078
1、1浓香型白酒,如五粮液、泸州老窖、剑南春等。
4、GB/T1078
1、2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等。
5、GB/T1078
1、3米香型白酒。
6、GB/T14867凤香型白酒,如凤酒等。
7、GB/T16289豉香型白酒。
8、GB/T20823特香型白酒,如四特酒等。
9、GB/T20824芝麻香型白酒。
10、GB/T20825老白干香型白酒,如衡水老白干等。 白酒的神。