白酒的执行标准有几种?白酒的执行标准有几种?
1、白酒的执行标准有几种?
白酒的执行标准不同方法标准不同,具体如下: 主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订。
1、以GB开头的,就是国家标准的简称。常见香味的国家标准是:GB/T26760-2011酱香型;GB/T1078
1、2-2006清香型白酒,另外还有绵柔型DB34/T1623-2012等。
2、根据制作方法,可分为液态法白酒和固态法白酒,还有固液法白酒GB/T20822。 液态法白酒的国标为GB/T20821-2007;固态法的国标为GB/T20822-2007。固态法即使用高粱等通过固态蒸馏得到。
2、白酒的执行标准有几种?
白酒执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分: GB/T10781.1-2006浓香型白酒。 GB/T26760-2011酱香型白酒。 GB/T10781.2-2006清香型白酒。 GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒。 GB/T20823-2007特香型白酒。 GB/T10781.3-2006米香型白酒。 GB/T16289-2007豉香型白酒。 GB/T14867-2007凤香型白酒。 GB/T20824-2007芝麻香型白酒。 GB/T20825-2007老白干香型白酒。 GB/T26761-201。
3、白酒的执行标准有几种?
白酒的执行标准有两种,中国白酒常见执行标准为两种,酒精勾兑酒,纯粮酒,酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺,一般用来生产中低档白酒,它机械化程度高,劳动生产率高、淀粉出酒率高,辅料少,原料广泛。 酒精勾兑酒的生产分为四种,串香、浸蒸法,这种方法是用酒精串蒸酒糟或酒醅,或者将酒糟酒醅用酒精浸泡后蒸馏取酒,固液勾兑法。 这种方法以食用酒精为基础,适当加入固态法生产的酒头、酒尾或部分纯粮酒,调香法,这种方法以食用酒精为基础,加入具有白酒香气的香味液,或者香精香料勾兑而成,全液态法,完全按照酒精生产的方式来生产。
4、酒的执行标准有几种
酒的执行标准有两种。 常见白酒标准可以分为两种:酒精勾兑酒(液态法、固液法)、纯粮酒(固态法)。 一、酒精勾兑酒(液态法、固液法) 酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺,一般用来生产中低档白酒。 酒精勾兑酒 它机械化程度高,劳动生产率高、淀粉出酒率高,辅料少,原料广泛。 液态法白酒执行标准:GB/T20821-2007。 固液法白酒执行标准:GB/T20822-2007。 二、纯粮酒(固态法) 纯粮酒的标准分为两种,一种是通用标准,还有一种是地理标志产品标准。 纯粮酒 通用标准指的是不同品牌、不同产。