鹿血的简单做法,鹿血怎么喝？怎么存放？

1、鹿血的简单做法

配方：蒸黄精1250克、黄茂1000克、人参（去芦）500克、炒莱菔子200克、五味子200克、陈皮750克、炒白术200克、高良姜500克、肉桂100克、炒苍术200克。鹿角胶85克、丁香65克、淫羊藿100克。红花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味药，除鹿心血、白酒、白糖外，计5215克。 制法：冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，以上14味药酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋，压榨，榨出汁液澄清后，取上清液与浸液合并，加鹿血与白糖搅拌溶解，密封，静置45天，过滤。灌封。预热冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，将以上14药酌予碎断，。

2、鹿血怎么喝？怎么存放？

鲜鹿血就是直接喝的，冰箱低温可以存放一个星期左右。要长时间存放最好卖鹿血提炼精。

3、鹿血米做法

鹿血酒的制作方法白酒500毫升，加50毫升鹿血，搅拌。密封15天。就可以了 .鹿血会凝固,没关系,白酒喝完可以再加,但不要超过三次。鹿血酒具有抗疲劳、耐缺氧、补肾壮阳、调节神经和体液，提高机体免疫功能，营养保健成份丰富。鹿血酒的制作 把鹿血用60°以上的白酒泡一周以上，再把酒度降到30度左右。因鹿血酒性热，饮用不可过多，每天一次，每次10ml即可。最好咨询医生，加点其他植物药材以调和功效。