白酒的专业知识,做一个白酒业务员需要那些相关基础知识?

白酒的专业知识



1、白酒的专业知识

白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算作是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。名酒:早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址(新石器时代)出土的大量陶皿、酒器,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。

做一个白酒业务员需要那些相关基础知识?



2、做一个白酒业务员需要那些相关基础知识?

现在基本是看品牌你推销的是什么牌子 然后是什么价位 如无名的小牌子价格便宜的或者 有名的 价格贵 的!。

白酒加曲的知识?



3、白酒加曲的知识?

这个要分季节的,夏季因为气温较高,一般尽量使糟降温,提倡低温入池,等温度降下来即可加曲,快速翻拌,快速入池。冬季因为气温较低,一般40度左右加曲,翻拌之后快速入池,注意窖池保温,以利发酵的进行。

白酒的基础酒是什么?



4、白酒的基础酒是什么?

基酒在字面上可以看出,指的是基础酒,也可以称为:半成品酒或原浆酒。基酒是没有进行任何勾兑的原始酒液。

酒知识:一斤白酒等于多少啤酒,酒精浓度对比?



5、酒知识:一斤白酒等于多少啤酒,酒精浓度对比?

没法比,白酒度数不一样,啤酒度数也不一样,只能说按照酒量来说,二两白酒的啤酒能喝两三瓶,半斤白酒的人能和

5、6瓶青岛或10瓶百威,一斤白酒的啤酒怎么都喝不醉。

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