固态法白酒的香味有哪些?

固态法白酒的香味主要来自以下几个方面：

1. 香气物质的挥发性: 固态法白酒通常使用陈年或熟酿的酒，这些陈年酒中含有丰富的香气物质，这些物质在蒸馏过程中挥发出来，使酒香更加丰富。
2. 水果和果子的香味: 固态法白酒通常使用一些水果或果子的酿造，这些水果和果子的香味会通过蒸馏过程中传递到酒中，使酒香更加鲜活。
3. 陈年酒的香味: 固态法白酒通常陈年或熟酿，陈年或熟酿可以使酒中的香气物质更加丰富，使酒香更加醇厚。
4. 木香和草香: 固态法白酒通常使用一些木香或草香的酿造，这些木香或草香的香味会通过蒸馏过程中传递到酒中，使酒香更加独特。

固态法白酒的香味是多种多样的，既有水果和果子的香味，又有陈年酒的香味，还有木香和草香的香味。这些香味互相交织，使酒香更加丰富，更加独特。