传统烤酒有多少利润,米酒作坊的利润
1、传统烤酒有多少利润
用纯粮醇200斤酿酒设备和传统工艺在东北做传统高粱酒，当地高粱的价格1.5元/斤，他请了1名工人，月工资为2400元/月。
高粱：200斤×1.5元/斤=300元。
燃料费：煤、柴、燃气等：30元/锅。
纯粮醇高产酒曲需0.5公斤：36元/公斤×0.5公斤 =18元。
水费：4元/吨×1吨=4 元。
人工费：80元/ 天。
200斤高粱可以出50度白酒 110斤左右，每斤50度高粱酒的成本为：
（300+30+18+4+80）/110=3.93元，即每斤50度的高粱酒为成本为3.93元。刚刚用酿酒设备做出来的新酒，。
2、米酒作坊的利润
米酒作坊1年利润10万元以上。根据查询相关信息显示，酿酒作坊所得利润非常可观，50度酒按75斤算，每斤酒5元，则有375元减成本210元等于165元1天，1个月白酒利润则有4950元，30度白酒按150斤算，每斤酒3元，则有450减成本210等于240元1天，1个月则有7200元，年赚10万元以上不是问题，市场前景非常广阔，非常值得投入。
3、在农村自家办个酿酒作坊，赚钱吗？
如果酿的酒好喝，当然就比较赚钱。当然也比较辛苦。理营业执照手续：（1）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（2）申请人身份证明；（3）经营场所证明；（4）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。办理小作坊备案应当提交如下材料：（1）申请书；（2）申请人的身份证复印件及联系方式；（3）营业执照复印件；（4）从事接触直接入口食品工作的人员的健康证明；（5）生产经营的主要食品类别或者业态。拓展资料：食品卫生基本保障
1、食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境必须干净、卫生，并有良好的防蝇、防鼠、防尘和其他防污染措施。
2、食品从业人员必须持健康证上岗。凡患有疮疖、化脓性创伤（特别是手指被切破）以及可能引起食物中毒的肠道疾病或健康带菌者，1律不准从事入。
4、开酒厂的利润和风险
开酒厂利润有：
所得利润：50度酒按75斤算，每斤酒5元，则有375元—成本210元=165元/天，1个月白酒利润则有4950元，30度白酒按150斤算，每斤酒3元，则有450—成本210=240元/天，1个月则有7200元。
100斤粮食(大米为例)+0.8斤酒曲+280斤水+燃料费(柴煤)，粮180元+曲14.4元(18元/1斤)+水0.5元+燃料15元=210元，100斤大米可做50度白酒80—90斤，30度白酒140—160斤。
开酒厂风险有:
可能会缺乏1些市场资源，拿不到有价格优势的名酒产品。但是大部分。
5、小型固态酿酒小作房l斤酒的利润
小型固态酿酒小作房1斤酒的利润在1-2元。小作坊固态酿酒成本比大厂高很多，而且成本很高，利润很低。做酒想赚钱，要做长期发展，只管把酒的质量，口感把关严实了，另外酒产量不会太低，基本不会有什么问题。
