gb/t10781.1白酒是什么标准?白酒标准GB/10781.1是什么意思?
1、gb/t1078
1、1白酒是什么标准?
GB/T1078
1、1标准代表固态法浓香型白酒标准。 其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。 扩展资料:一,白酒指标:
1、感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定,正确的反映出酒的色、香、味的内容,必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。
2、酒精度。在20℃时,100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。
3、固形物。白酒固形物是指在100~。
2、白酒标准GB/1078
1、1是什么意思?
白酒1078
1、1代表固态浓香型白酒标准,gb-国家标准,即中国国家标准的拼音首字母缩写。该标准规定了白酒中呈味物质的含量、有害成分控制的执行标准、生产工艺要求。白酒是中国酒精饮料的总称(果酒、黄酒除外),也称烧酒、老白干、刀烧等。中国白酒是以酯类为主体,以曲和酒曲为糖化发酵剂,以淀粉质(糖)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的复合香型。
3、白酒标准代号GB/T1078
1、1是什么意思?
标准号“GB/T1078
1、1”表示的是浓香型白酒(国家标准) 。 其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。 白酒的执行标准有如下几种:
1、GB\T107
8、1-2006浓香型白酒 浓香型白酒,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;
2、B/T1078
1、2 -2006清香型白酒 清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、。