茅台台源出口版酒的生产过程有哪些?

茅台台源出口版酒的生产过程有哪些?

茅台台源出口版酒的生产过程如下:

  1. 收集原料:

    • 麥芽
    • 麥kernel
    • 麥粉
    • 麥芽汁
    • 啤酒酵母
    • 其他原料
  2. 混合原料:

    • 麥芽和麥kernel混合,形成麥芽混合物。
    • 麥芽混合物和麥粉混合,形成麥粉混合物。
    • 麥粉混合物和麥芽汁混合,形成麥芽汁混合物。
  3. 酿造:

    • 将麦芽汁混合物酿造,使其发酵。
    • 啤酒酵母在麦芽汁中发酵,将麦芽汁中的糖转化为酒精。
  4. 过滤:

    • 酿造完成后,将麦芽汁过滤,去除麦芽和麦kernel。
  5. 储存:

    • 过滤后的麦芽汁储存,待其熟成。
  6. 混合:

    • 储存后的麦芽汁混合,形成最终产品。
  7. 储存:

    • 混合后的酒储存,待其熟成。

茅台台源出口版酒的生产过程涉及一系列技术和步骤,包括收集原料、混合原料、酿造、过滤、储存和混合。这些步骤确保了酒的品质和口感。

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