桔子酒的制作方法

1、桔子酒的制作方法

桔子酒的制作方法步骤如下： 用料：橘子、冰糖、安琪、甜酒曲。

1、将橘子剥皮装入酒器。

2、将其捣碎。

3、放入安琪甜酒曲，搅拌均匀。

4、放入冰糖，搅拌均匀。

5、盖上瓶盖，密封发酵十天。

6、十天后，已经发酵的差不多了。

7、先尝一口，已经有了浓浓的酒味，目测酒精度为十五度。

8、用纱布过滤，装入酒瓶，先装一瓶，剩余的继续发酵，发酵时间越长，酒味更浓。