纯粮酒执行标准

1、纯粮酒执行标准

纯粮酒执行标准是GB/T1078

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1、GB/T1078

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2、GB/T26760。 纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。纯粮食酒的执行标准是GB/T1078

1、1（浓香型）、GB/T1078

1、2（清香型）、GB/T26760（酱香型）。 鉴别纯粮酒方法：

1、看原料 纯粮食酒的配料表一般来说只会含有原料与水，不会含有另外物质。而勾兑的酒却还含有食用酒精与一些添加剂的辅佐。大家在购买的时候可要看仔细了。

2、看工艺 因。