粮食白酒执行标准是什么？纯粮酒执行标准

1、粮食白酒执行标准是什么？

酒类生产流通，必须要一套标准原则。有液态法白酒标准、固液法白酒标准、以及各种香型的执行标准。

1、液态法白酒：它是用淀粉、糖类物质为原料，经过液态糖化，发酵，蒸馏得到食用酒精。再用食品添加剂调香，勾调而成的白酒，标准为GB/T 20821。这个建议大家小心购买。

2、固液法白酒：固液法白酒则为30%固态法白酒 70%液态法白酒，标准为GB/T20822 。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，这里面的猫腻很多。这个也建议小心购买。 其他分辨方法酒瓶上配料表中有没有“食用酒精” 在平常不管是买什么品类的白酒，。

2、纯粮酒执行标准

真正的纯粮酒执行标准是GB/T10718-2006。这种通常就是老百姓口中的好酒。而GB/T20821-2007和GB/T20822-2007分别是液态法白酒和固液法白酒的执行标准。 通俗一点来说，前者就是纯酒精酒，后者是酒精酒和粮食酒勾兑成的，两种酒都属于是劣质品，不建议大家购买。而咱们茅台镇产的白酒执行标准基本上都是GB/T26760-2011，此类就属于是我们的酱香型白酒了。

3、纯粮酒是什么执行标准。

纯粮酒的标志是GB/T10781。 纯粮酒是一种全谷物酿造的酒。粮食酒的主要风格特征取决于以下几个方面:一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。纯粮纯酒，香而不呛，微苦而不涩，不呛。喝后不干涩，不恶心，醉酒后醒酒快，对人体刺激性小。 相关信息:

1、以粮食为原料，采用固态发酵酿造白酒，是我国几千年传统酿酒经验的积累。其传奇、独特、神秘的技术特征在世界上享有崇高的地位，代表了中国白酒国宝的最高水平。

2、纯粮酿造的白酒看起来晶莹剔透，晃动时能明显看到挂杯现象。用酒精勾兑的白酒一般比较浑浊，有的甚至有轻微的偏色，也不会挂杯。纯粮酿造的白酒闻起来纯正饱满，而酒精勾兑的白酒闻起来非常刺鼻。

3、纯粮酿造的白酒擦在手上后，会完。

4、国家纯粮酒的执行标准是什么,纯粮酿造白酒的标准号

1、gbt26760是纯粮食酒，gbt26760是酱香型白酒的执行标准。

2、纯粮食酒的执行标准是GB/T10781浓香型、GB/T10782清香型、GB/T26760酱香型。

3、酱香型白酒以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵而成。

5、纯粮酒的执行标准号 纯粮酒的执行标准号是什么

1、纯粮食酒的标准代号，除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。

2、在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是：GB/T 2082

1、GB/T 20822，所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒；纯粮酒的标准一般按照香型进行标注，纯粮食酒的标准代号有GB/T 1078

1、GB/T 2676

0、GB/T 1486

7、GB/T 1628

9、GB/T 2082

3、GB/T 2082

4、GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性，DB和QB是地标和企标，参考性不稳定，同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准，一般无需标注。

3、鉴别纯粮酒方法： （1）真正的传统粮食酿造酒。

6、白酒的执行标准是什么？

白酒的执行标准如下： 一、固液态的执行标准：

1、固态法白酒的执行标准GB／T10781。

2、固液法白酒的执行标准是GB／T20822。

3、液态法白酒的执行标准是GB／T20821。 二、不同香型的执行标准：

1、酱香型白酒：GB／T26760－2011。

2、清香型白酒：GB／T107812－2006。

3、浓香型白酒：GB／T10781－2006。

4、米香型白酒：GB／T107813－2006。

5、凤香型白酒：GB／T14867－2007。

6、浓酱兼香型白酒：GB／T23547－2009。 固态法白。