纯粮白酒标号是什么?白酒纯粮标志编号?
1、纯粮白酒标号是什么?
纯粮食酒的标准代号:
1、GB/T20821 液态法白酒
2、GB/T20822 固液法白酒
3、GB/T1078
1、1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)
4、GB/T1078
1、2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等)
5、GB/T1078
1、3 米香型白酒
6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)
7、GB/T16289 豉香型白酒
8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)
9、GB/T20824 芝麻香型白酒
10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)
11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒
12、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒
13、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒
14、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)
15、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)。
2、白酒纯粮标志编号?
GB/T20821 -2007液态法白酒(酒精酒)GB/T20822 -2007固液法白酒 (勾兑酒)GB/T1078
1、1--2006浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)GB/T1078
1、2-2006清香型白酒 (宝丰酒、汾酒、二锅头等)GB/T1078
1、3-2006米香型白酒(桂林三花酒)GB/T26760-2011 酱香型白酒 (茅台酒、郎酒等)GB/T14867-2007凤香型白酒 (西凤酒等)GB/T16289-2007豉香型白酒(佛山玉冰烧酒)GB/T20823-2007特香型白酒 (江西四特酒)GB/T20824-2007芝麻香型白酒 (山东景芝酒)GB/T22736-2008馥郁香型白酒(酒鬼酒)GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒(口子窖酒、白云边酒)GB/T 23546-2009奶酒GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒GB/T 4259-2011浓香大曲DB52/550-2013董香型白酒(董酒)。
3、白酒编号哪个是纯粮酒
白酒编号GB/T1078
1、1(浓香型)、GB/T1078
1、2(清香型)、GB/T26760(酱香型)、固液GB/T2082
2、液态GB/T20821是纯粮酒。白酒从酿造工艺来说,可以分为3个大体,固态发酵酒,固液发酵酒,液态发酵酒。
1、固态发酵酒:采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经完全粉碎或者部分粉碎后加入酒曲,发酵蒸馏而成。
2、固液发酵酒:以固态法白酒(不低于30%)与液态法白酒互相勾调而成,通俗点说就是,纯粮酒和酒精勾兑,纯粮酒含量不低于30%的白酒。
3、液态发酵酒:以含淀粉、糖类物质为原料发酵蒸馏得到食用酒精,利用各种食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。
4、河南都是报道中 鉴别白酒纯粮酿和勾兑酒.看生产编号的方法是什么
我不知道报道中是怎么说的,但是我知道一种简单方法:所有表明固液法白酒的都是勾兑酒。当然假酒和乱贴标签的就不好判断了。
5、有哪些平民价格的纯粮酿造的白酒呢?
平民价格的纯粮酿造白酒:第一款, 缘得仿台酒。第二款,五粮春45度。第三款:黄鹤楼生态原浆12。酒分辨的方法:1:如果有看到“20821”和“20822”样式的产品代号,一定要记得绕道而行,因为酒精酒的生产标号正是这两个。2:还有一个更直接的方式,注意看酒的品级,品级越优越好,优级是最高级别。3:看配料表也可以看出不少门道,好的白酒原料里只存在粮食,这样才能酿出上好的粮食酒。酒,自古以来,就和人们生活密切相关。每逢佳节,喝酒更可以说是一道必不可少的环节。在各种各样的酒品中,白酒可以说是一道靓丽的风景线。白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。