在牛栏山品牌中有哪些款是以纯粮食为原料酿造而成的白酒?
以小麦、大麦和高粱为主要原料酿制其中以小麦和大麦的比例较高.一杯
目前,我们公司主要以糯米为主要原材料酿制出的是牛栏山米酒。的消息
有两款。是一家是纯小麦,另一家是玉米、高粱和豌豆混合制的酒。
以纯粮食为原料酿造而成的白酒有:大曲酒、小曲酒和特曲酒。摸不着的手系列——大曲酒;口感独特,香浓醇厚的精品——小曲酒;绵柔细腻,回甘悠长,品质卓越的特曲酒
目前,我们公司生产的九头鹰牌牛栏山等系列产品均采用以小麦、玉米和大麦为主要原料酿造而成。一碗白米饭可以制作出约30升的白酒,而每100克的小麦所可制成白酒约为160毫升左右
我们有三种以纯粮食为原料酿造而成的白酒: 一碗、 半碗(100ml)和 一斗(946ml)。
目前以纯粮食为主要原料酿造而成的酒品包括: 年份特选系列,由精选优质高粱、大米等谷物经过传统工艺精酿而成;(2)古法坊系列,采用传统老窖和自然发酵方式酿造而成。不仅保留了传统的醇香甘洌口感特点,而且具备良存储性( 白龙洞系列白酒,采用了古代白龙洞的独特制作技艺,酒体清爽、香气浓郁;(4)古法坊年份特选米酒,由精选优质大米酿造而成,口感清甜爽口。
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