白酒名称有哪些？这是什么酒？

韦冬梅

“口服”，“心服”！

1年前

1、白酒名称有哪些？

白酒名称有：

1、习酒：习酒，贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。

2、茅台酒：茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

3、舍得酒：舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。

4、西凤酒：

2、这是什么酒？

这是茅台酒 [máo tái jiǔ] 茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生。

3、白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒？

一、配制型白酒（标签上印：GB/T20821）配制型白酒也就是我们常说的“酒精酒”，这种酒就是纯食用酒精加水加香精勾兑的，酿造方式叫“液态法”，也就是见不到固体的粮食，直接从酒精开始“酿造”，一般多见于桶装的低端白酒。二、勾兑酒（标签上印：GB/T20822）勾兑酒是有一部分用粮食酿造的白酒原浆，一般在30%左右，加上食用酒精，水、香精等勾兑而成，酿造方式叫“固液法”，品质上要比液态法酿造的酒好，也有不少知名的品牌在做。三、粮食酒（标签上印：GB/T10781等多种标准号）粮食酒的酿造方式是“固态法”。

4、中国有名的清香型白酒有哪些

中国有名的清香型白酒有：

1、山西汾酒；

2、浙江同山烧；

3、河南宝丰酒；

4、青稞酒；

5、河南龙兴；

6、厦门高粱酒；

7、天长帝酒等为代表。扩展资料：清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：

1、清香纯正

2、醇甜柔和

3、自然谐调

4、余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒。

5、性价比高的白酒推荐一个？

第1款：红星二锅头蓝瓶53度 100%纯粮酒，属于优级白酒，其执行标号是GB/T1078

1、2。是为新中国献礼为做起来的一个项目。宗旨就是让老百姓喝上平价好酒，这么些年来，酒质如一，价格也不做很大提升，可以说相当亲民了。文章图片2 酒质透亮，闻起来清新淡雅，没有很冲的味道，抿上一小口，细腻中又夹杂着些许香馥，甘冽爽口，闲暇时来上一口，甚是美妙。第2款：黄盖玻汾53度黄盖玻汾是汾酒旗下的品牌，100%粮酒。入口绵柔顺滑，清新典雅，一清到底，整体喝起来都比较柔和，即使是不会喝酒的朋友，也能喝上二两。但它还有一个外号叫“夺命53”。文章图片3 被叫此名是因为喝这酒总会在不知不觉中醉倒，。