中国八大名酒是哪八种？中国各省的白酒名称有哪些?

1、中国八大名酒是哪八种？

中国八大名酒是茅台酒，五粮液，剑南春，泸州老窖特曲，汾酒，西凤酒，董酒，古井贡酒。经过对白酒的5次国际级评比。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在国家评酒会上评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选，剑南春则3次入选。这8种酒一起成为了中国的八大名酒。 八大名酒介绍 茅台酒原产于贵州省茅台镇，已经有800多年的历史，以高粱为原料，是大曲酱香型白酒的鼻祖。1996年，茅台酒工艺被确定为国家秘密，加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。 五粮液为大曲白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米。

2、中国各省的白酒名称有哪些?

1、北京: 红星二锅头、 牛栏山二锅头

2、上海: 石库门黄酒

3、湖南: 酒鬼、 湘泉

4、河北: 衡水老白干

5、河南: 宋河粮液、 杜康

6、贵州: 茅台

7、四川: 五粮液、 泸州 拓展资料

1、酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

2、清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。

3、浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。

4、米香型：以广西桂林。