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1、小吃培训哪家好,鱼香肉丝饭烤鱿鱼酒曲鹅披萨培训
网上就可以学做鱼香肉丝披萨 教你做法 用料 里脊肉 一块 披萨饼底 一片 笋 木耳 胡萝卜 泡椒 醋 生抽 糖 里脊肉半化冻时切丝,用少许盐,料酒,蚝油抓均匀,加一勺水淀粉上浆后,加一勺油拌匀腌一刻钟 木耳泡发,笋和红萝卜切丝备用 调酱汁:糖一勺、香醋一勺,料酒半勺,生抽一勺半,老抽半勺。 肉丝先下锅滑油,五成熟时捞出 蔬菜下锅炒到五成熟 把蔬菜和肉丝拌匀放在饼底上,酱汁加一些淀粉煮到稍浓浇在菜料上 撒上马苏里拉芝士和香葱,180度烤一刻钟即可。
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3、在宁波有卖家庭白酒酿造设备和培训酿造技术的厂家吗?
自家酿造白酒,不需要什么设备,只需要有几个坛坛罐罐,有酒曲就可以,再加上酿酒技术,就OK了!
4、去哪里有学做泡菜技术 泡菜培训 泡菜学习
泡菜的制作方法 所需材料: 大口瓶一个 高粱酒一两 花椒少许 青椒一个 盐少许 好,下面我们就来具体制作. 首先,最好是有专用的泡菜坛子.这里介绍用大口瓶替代的方法.大口瓶的好处是, 可以看到瓶内的变化.3口之家,一个4升左右的瓶子就够用了,瓶口必须是可以密封的. 注意,要选那种瓶口大的,否则往外取的时候就麻烦了. (一)培养泡菜发酵菌: (1) 首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右. 盐比平时做菜时稍微多放一点点,有一点咸味道即止. 花椒放大约20到30粒左右(4升瓶),多一点少一点都没关系. (2) 待水完全冷却后,灌入瓶内,然后加一两高粱酒. 其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的. (3) 放一个青椒进去(平时当蔬菜吃的不辣的那种) 其他蔬菜,如萝卜,卷心菜(洋白菜),豆角什么的也行,但好象用青椒最快. (4) 把瓶口密封后,放置大约一周到10天左右(视气温不同). 2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有汽炮形成,开始的时候 是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,哪怕是一个气泡, 就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天,成了! (5) 泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了). 泡菜菌属于厌氧菌,注意瓶口的密封十分重要. 捞出那只作为发酵引子用的青椒,丢掉. 注意事项: 瓶子内壁必须洗干净,然后把生水擦干,或干脆用开水烫一下也行. 绝对不能有生水. 青椒洗过后,也绝对不能带生水.。
5、茴香籽泡黄酒的制作方法?
小茴香是一道很受欢迎的调味品,有着很好的调制食物味道的效果,不仅仅如此,小茴香泡酒还有着非常多的功效。为此大家可以自己动手来泡酒。那么小茴香怎么泡酒,小茴香泡酒的方法和步骤?原料:小茴香:15克;米酒:500毫升小茴香泡酒的方法和步骤小茴香去杂洗净、沥干水分,浸入米酒中,密封贮存,10天后即可饮用。参考用量:每天一次,一次喝30-50毫升。最后“小茴香怎么泡酒,小茴香泡酒的方法和步骤”小杨已经给大家介绍清楚了,希望可以帮助大家更好地了解泡酒。唐三镜是一家专业从事酿酒的酒类企业,有自己的酿酒设备厂、酒厂、酒曲厂、酿酒技术培训中心以及独立的酿酒售后服务团队,更多酿酒技术,。
6、刚才咨询了一下宁波传成酒械,说提供免费酿酒技术培训,他们为什么敢免费培训啊
你好我就是传成酒械的,我们当然敢免费提供酿酒技术培训了,因为你学了我们的技术没有我们的设备和酒曲配套你也酿不出酒来,你要是长期使用我们的酒曲那我们就开始盈利了啊,所以酿酒行业是长期合作的,不是一锤子买卖,我们有这个信心的。