自酿白酒接酒调酒技术?白酒调酒技术
1、自酿白酒接酒调酒技术?
自酿白酒在蒸馏时,也需要掐头去尾的,取中间段白酒勾调成品。一般接酒,混合后55度左右,太低就会有尾酒味,太高就有些浪费。调酒时需要加些存放时间稍长的白酒来调酒,才能使白酒的质量好口感佳。
2、白酒调酒技术
你做什么香型?固态法白酒还是固液法或是液态法?做技术的,可聊。
3、哪里有学习白酒调酒技术?比如清香,浓香,米香
我在广州番禺市桥汽车站旁边就有看到一家专业教酿酒技术的公司,你可以去看一下。
4、自酿白酒接酒调酒技术
自酿白酒在蒸馏时,也需要掐头去尾的,取中间段白酒勾调成品。一般接酒,混合后55度左右,太低就会有尾酒味,太高就有些浪费。调酒时需要加些存放时间稍长的白酒来调酒,才能使白酒的质量好口感佳。