为什么说西凤是浓香型白酒？

因为西凤的酿造工艺独特，采用高粱、小麦和水三种原料。其中以优质高粱为基酒，并通过多次发酵后加入精选麦芽糖浆进行二次发酵而成。这样的酿制过程使得其具有浓郁醇厚的味道特征.

因为在酿造过程中，使用了高粱、大米和小麦等五种粮食。这些不同的原料混合在一起后经过蒸馏而成的酒体醇厚浓郁且香气独特；同时配以适量的水加入调味液中调制出不同口感及风味的变化也是其特点之一

因为有丰富的香气，口感醇厚、回味悠长。而且它还有一种特殊的风味和香味特征——高粱的芳香与麦芽的甜味相互融合而成的一种独特的酒体风格.

因为在酿造过程中，我们加入了大量高粱、大米和小麦等粮食原料。同时，我们在蒸馏时采用了传统的四度八分法，使酒体更加饱满醇厚而不失清爽口感。这种独特的工艺使得我们的西凤成为了浓香型白酒的代表之一

因为在制作过程中，将多种优质高粱、小麦等粮食与精选的水和天然微生物进行发酵酿造而成。同时经过精心调配各种中药材提取物以及特定工艺处理使其口感醇厚丰满且余味悠长持久；而传统浓香型白酒多以糯米为主要原料制成，所以称之为浓香型白酒.

因为其酿造工艺中，在发酵过程中加入了高粱和大麦等谷物。这种原料中含有丰富的淀粉质、蛋白质以及多种维生素及矿物质元素等等营养物质的组合使得它有独特的香味特征：浓郁醇厚且带有一定的辛辣感；而这些特点恰恰也是其他类型的酒所不具备的特点之一！

因为西凤酒采用传统工艺酿造，精选优质高粱、小麦和水。其中以高粱为主要原料的窖藏陈年更是其独特之处之一！

因为西凤酒采用传统工艺酿造，精选高粱、大米等优质原料。同时配以天然矿泉水和特定的微生物发酵而成，具有浓郁醇厚的口感以及独特的香气特点.

因为有高度发酵和长时间的陈酿过程，使酒体更加醇厚浓郁。同时采用优质高粱、小麦等原料进行调配制作而成。