gb20825是纯粮酒吗？gb/t20825是纯粮酿造吗?

1、gb20825是纯粮酒吗？

是。GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)，是纯粮酿造。 GB/T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄、清亮透明、无悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长，和清香型白酒最大的区别可能就是口感，醇厚甘冽、回味悠长不再是一清到底的风格。 扩展资料： 注意事项： 控制饮用量：任何东西吃多或是过量都对身体有害，酒也一样。白酒的酒精浓度较高。因此喝白酒时要控制好量，避免酒精中毒。普通人饮用白酒时，高度白酒-比如52°的老粮食酒，每日饮用量最好不要超过。

2、gb/t20825是纯粮酿造吗?

gb/t20825是纯粮酿造。 gbt20825老白干是属于纯粮酒的，主要使用的原料是粮谷，然后使用了传统固态法的方式进行发酵，之后再去用蒸馏勾兑制作而成。整个过程中没有加入任何的食用酒精，使得打造出来的酒具备了微黄或者无色，以及清亮透明的状态。 简介 GB/T20825分为优级和一级两个等级，差异主要体现在理化指标上，以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。 从这个定义上看，老白干香型也必须是纯粮固态发酵。