以衡水老白干的酿造材料有哪些?

以衡水老白干的酿造材料有哪些?

酿造材料包括:

  1. 酿酒
  2. 酿芽
  3. 酿粉
  4. 酿水
  5. 酵母

除了酵母,其他材料的具体种类和比例如何影响酿造结果?

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