威士忌和白兰地的区别,威士忌欧版为什么要磨码
1、威士忌和白兰地的区别
白兰地和威士忌的区别如下:
1、酿酒原料不同。白兰地是以水果为原料酿制而成的酒。我们通常说的白兰地,是用葡萄酿的,像用其它水果酿制的白兰地,名字前面都会加上水果的名称,如樱桃白兰地等。威士忌是用大麦等谷物酿制而成的酒,英国人又将其称为“生命之水”。根据产地的不同,威士忌还可以进一步分成苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌这四种。
2、酿造方法不同。白兰地在酿造过程中,先将水果榨汁、去皮、发酵得到原酒,再将水果原酒蒸馏得到无色烈性酒,然后再放入橡木桶中储存、陈酿,最后进行勾兑制成。在酿造的过程中,水果的原料香味、蒸馏的香味和陈酿的香味融合在一起,就构成了白兰地独特的香气。威士忌在酿造过程中,则是先将谷物原料浸泡发芽、糖化、发酵后得到原酒,再经过蒸馏、陈年、混配等工艺制成。
3、外观色泽不同。白兰地为金黄色,色泽透明,存放的时间越久,酒味越香,品质也越好;威士忌最开始的颜色为透明色,储存的过程中,颜色会由透明色慢慢变成浅琥珀色、再到深琥珀色,随着时间的流逝,颜色会逐渐由浅变深。
2、威士忌欧版为什么要磨码
<strong>威士忌欧版磨码防止串货。</strong> 这样做是为了防止串货,很正常有磨码的有区域保护,没有的可以直接串货,不在甄别真假洋酒之内磨码,算是给经销商的一个区域保护,在国内洋酒带磨码还是相对的少!不同的酒印有不同的数字密码,分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。
3、威士忌酸代表什么感情
威士忌酸代表是鸡尾酒的象征和夜生活的暗语 威士忌酸酒是一种甜甜的刺激性的以威士忌为基底的鸡尾酒。是非常适合寒冷的冬夜的一款饮品。
4、威士忌要润塞吗
要润塞。不润塞威士忌开瓶时橡木塞会开裂,放了太多年,木塞长期处在干燥的环境下,自然就会变“碎”、变“朽”,从内部裂开,这时就需要润塞。