白酒的香型都有哪些,中国白酒十二大香型及代表酒是什么？

1、白酒的香型都有哪些

一般白酒有7种香型.\x0d\x0a一、酱香型白酒\x0d\x0a不知道喝茅台酒的朋友有没有发现喝完酒的酒杯中还有着一股酒香，迟迟没有散去。这也是酱香型白酒的特征之一，所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表。\x0d\x0a\x0d\x0a二、浓香型白酒\x0d\x0a顾名思义，这种香型的白酒香气浓郁，浓郁的酒香吸引了众多白酒消费者。市面上的白酒，要数浓香型最受欢迎。同时，浓香型白酒还有着绵甜甘冽，香味协调，尾净余长的特征。泸州特曲，五粮液酒皆属于此类之代表。贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒以及江苏地方的三沟一河等也都属于浓香型白酒。\x。

2、中国白酒十二大香型及代表酒是什么？

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1、酱香型白酒 代表酒：茅台酒、郎酒、云门陈酿、珍酒等。 特点：微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。 0

2、清香型白酒 代表酒：汾酒、宝丰酒、黄鹤楼等。 特点：无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。 0

3、浓香型白酒 代表酒：泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡、水井坊、舍得、洋河等。 特点：无色透明（允许微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。 0

4、米香型白酒 代表酒：桂林三花酒。 特点：无色透明、蜜香清雅、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。 0

5、凤香型白酒。

3、老酒客也不一定全知道的独酒成香型白酒有几种？

我国是一个拥有几千年酿酒历史的四大文明古国，制酒文化博大精深，国内各地基本都有自身当地纯粮酒种类。在几千年的酿酒过程中，由于全国各地酿酒工艺、酒曲生产加工工艺、酿酒粮食、地形等因素的影响，虽然都是传统的纯粮酒，但口感醇厚，也构成了中国独特的“白酒香型”。 除开大众化的酱香型、香醇、芳香、麦香四大白酒香型以外，在我国还有一些小众的白酒香型。有些小众白酒可能有三五种纯粮酒，甚至有些白酒只有一种纯粮酒，叫做纯粮酒。“独酒成浓香型”。问小伙伴们一个问题：在我国独酒成香型的白酒有几种？陈酒客也不一定全知道，看了长见识。 一。

4、西风66是什么酒

西风66是西凤同顺和66酒凤香型白酒。产地宝鸡市，有52度和45度，价格都在350元每瓶以上，属中高档酒。 西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。 产品特点 西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表，具有凤型酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香。