什么编号是纯粮食酒,纯粮酒有哪些标准代号?
1、什么编号是纯粮食酒
纯粮食酒的标准代号:
1、GB/T20821液态法白酒。
2、GB/T20822固液法白酒。
3、GB/T1078
1、1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)。
4、GB/T1078
1、2清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)。
5、GB/T1078
1、3米香型白酒。
6、GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)。
7、GB/T16289豉香型白酒。
8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)。
9、GB/T20824芝麻香型白酒。
10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)。
11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒。
12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒。
13、GB/T22041地理标志产品国窖1573。
2、纯粮酒有哪些标准代号?
1、纯粮食酒的标准代号,除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。
2、在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是:GB/T 2082
1、GB/T 20822,所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒;纯粮酒的标准一般按照香型进行标注,纯粮食酒的标准代号有GB/T 1078
1、GB/T 26760、GB/T 1486
7、GB/T 1628
9、GB/T 2082
3、GB/T 2082
4、GB/T 20825,GB代表着国家标准,比较权威性,DB和QB是地标和企标,参考性不稳定,同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。
3、鉴别纯粮酒方法: (1)真正的传统粮食酿造酒。
3、粮食酒代号
看酒瓶标签上的我国粮食酒的执行标准就知道了。 GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。 GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 GBT20821-2007是纯酒精酒,也就是大家知道的勾兑酒,不是粮食酒,所以选购的时候看清这一点很重要。 新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。