洋河酒系列的口感怎么样详细的,洋河酒有哪些特点?
1、洋河酒系列的口感怎么样详细的
洋河酒即洋河大曲,洋河大曲酒液无色透明、酒香醇和、味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁、余味爽净、回味悠长,是浓香型大曲酒。洋河大曲简介如下:洋河大曲,产于江苏省宿迁市宿城区洋河镇,因地故名。洋河镇是一个古老的集镇,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。洋河大曲有色、香、鲜、浓、醇的独特风格,以其入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣的特点,闻名中外。是名扬天下的江淮派浓香型白酒的卓越代表之一。
2、洋河酒有哪些特点?
“隐诱、暗香、简暧、夜艳”均是源于对梦之蓝M6设计的诠释,梦之蓝M6折射出的低调丝毫没有减少华丽的魅力,而是一种新的高度。蓝色的隐逸更是成为理想的象征,令拥有者感到万分荣耀。[1]天之蓝蓝天辽阔无比,与星辰比高低,与日月争光辉,给你一个无限的挑战,胸襟多高远的人才能有此豪情!天之蓝,杯内是一片广阔的天空,勇于挑战,敢于翱翔的情怀才能品味这蓝色的极致之美。[1]海之蓝人生如大海,在蓝色的海洋中去追寻自己的未来,搏击自己的人生。海之蓝,将大海的韵味融于一瓶、一水之间,尽显您胸襟的辽阔深远。[1]洋河大曲穿越千年的历史芬芳,遵循古法,洋河大曲甄选连续使用的古老窖池发酵酿造,其酒香气复合典雅、绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长。[1]洋河绝世风华“洋河绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚,系依托特异的地域生态环境,由酿酒大师撷取“美人泉”之甘露,以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料,采用代代相传神妙独特的工艺,结合高科技,经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满,自古浓香独秀,风华绝世,不可易地仿制,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香。著名诗人王心鉴亦题有“洋洋一河水,源出美人泉。楚畹酌楚醴,宿迁话宿缘。杯中泛海色,心底蓄天蓝。人生诸般苦,回味多是甜”一诗,赞誉了洋河系列的清雅特点。洋河传奇水土,美酒绝世风华名酒文化即使处于春风得意,纵然遭遇雄关重挫,天下群英也总是戒骄戒躁,自强不息,奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此,经调查论证综合研究,审慎选定品质绝佳、驰名中外的洋河酒这一传统名产,冠名“绝世风华”,将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。商标释义在洋河大曲的“羊禾”牌商标图案上,中间立着一只白山羊,周围是两支稻穗,它象征着“吉祥如意,人寿年丰”。岁月如梭,神羊庇佑下的洋河古镇和那天上难寻的美酒并未随着时光的流逝为人淡忘,时代赋予了那淡淡酒香更为隽永的内涵。洋河酒其它商标话说,那一年,菊花开遍满地金,八仙之一的吕洞宾骑着白山羊,带着仙禾穗,赴八仙南海之约,一路腾云驾雾,好不自在。行至白洋河时,忽闻一阵奇异酒香冲天而来,那香气甘甜醇美,真真令人神往。吕洞宾好不诧异,心想:“身为神仙,我吕洞宾饮过多少神仙瑶池里的琼浆玉液,可这奇香却从未闻过。”神羊也为那酒香如痴如醉,咩咩叫着,醉卧云里。这奇香究竟从何而来?吕洞宾定睛往下界一瞧,只见白洋河波光粼粼、清洌可鉴。他心中一震,暗道:“莫不是这白洋河中翻滚奔流的不是水,而是滴滴浓香的酒?”说罢,便牵羊而行,下凡到这洋河古镇来走一遭。
3、洋河酒有哪些特点?
洋河酒酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。是浓香型大曲酒的代表。"入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净"是它的特点。 洋河酒数百年来能流传下来,必定是因为其优质的酒品,深受大家的喜爱。 洋河酒的水来源于当地的"美人泉"。佳酿必有佳泉。美人泉的水为洋河大曲提供了优质的原材料。而生产酿造则采用了自己独特的方式:用陈年老窖发酵,发酵期60天,面醅部分所蒸馏之酒,因质差另作处理,用作填充料的谷壳,也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾,中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后,才包装出厂。 洋河酒系列位于洋河蓝色经典之下,拥有两套产品即窖藏系列和老名酒系列。 窖藏系列包括洋河大曲(十年窖藏)、洋河大曲(八年窖藏)、洋河大曲(六年窖藏),老名酒系列包括洋河大曲(蓝瓷)、洋河大曲(象耳)、、洋河大曲(八角)六个产品。