川菜中常见的配菜有哪些种类?

川菜中常见的配菜有：

1. 葱花
2. 芥末
3. 蒜苗
4. 茄子
5. 萝卜
6. 葱油菜
7. 菠菜
8. 牡丹
9. 锦鸡花
10. 牡丹

请问这10种配菜中，哪个是川菜的传统配菜?