汾酒回收过程中哪些物质会发生变化?

汾酒回收过程中哪些物质会发生变化?

汾酒回收过程中,以下物质会发生变化:

(A) 碳水化合物 (B) 蛋白质 (C) 脂肪 (D) 矿物质

正确答案是 (A) 碳水化合物。

汾酒回收过程中,碳水化合物会发生以下变化:

  • 碳水化合物在烈酒中被酵解为糖。
  • 糖被过滤出来并回收用于生产其他饮料。
  • 剩余的碳水化合物被分解为甲醇和乙醇。
  • 甲醇和乙醇可以回收用于生产酒精饮料。
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