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有关酿酒的书籍

1、有关酿酒的书籍

葡萄栽培与酿酒(1988年第4期) F839 类别:旧期刊 作者:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 出版社:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊) 类别:生活类 作者:《酿酒科技》编辑部 出版社:贵州省轻工业科学研究所 白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材(试用本)(价包国内大陆平邮) 类别:理科、工程技术 作者:中国酿酒工业协会等 出版社:中国酿酒工业协会等 《白酒生产技术》讲义(酿酒科技)增刊 类别:理科、工程技术 作者:酿酒科技编辑部 出版社:贵州省轻工业科学研究所 代用品酿酒工作综合报告 类别:工具书 作者:代用品酿酒编辑组 出版社:代用品酿酒编辑组 酿酒资料选编(十五) 类别:理科、工程技术 作者:甘肃省酿酒技术协作组 出版社:甘肃省酿酒技术协作组 酿酒生产微生物讲义[油印本.16开] 类别:生活类 作者:湖南省食品工业公司酿酒技术培训班 出版社:不详 【正版现货】教你用生料酿酒{图书热卖品质正品} 类别:生活类 作者:丁玉群,周彤 编著 出版社:湖北科学技术出版社 民国26年初版本《酿造研究》全一册 精装品见描述 有部分酿酒内容 包挂号邮资 类别:民国旧书 作者:实业部中央工业试验所 酿酒大曲(介绍酿酒的过程) 类别:理科、工程技术 作者:周恒刚 邢明月 出版社:河南科学技术出版社 酿酒杂志《啤酒生产指南-下》文泉技术类16开16-B20,。

7、5成新,副封面小残缺 类别:理科、工程技术 酿酒葡萄栽培及加工技术 // 内页达9品 类别:理科、工程技术 作者:翟衡等 著 出版社:中国农业出版社 《白酒酿造技术》(河南省酿酒专家合著,一瓶好酒的价格,掌握酿酒精要,值当) 类别:理科、工程技术 作者:郭宗武 邢明月 张福友 孙西玉 出版社:河南科学技术出版社 家庭酿酒法(85品) 类别:生活类 作者:(英)Rodney Boothroyd著 张国政等译 出版社:天津科技翻译出版公司 酿酒技术 土法制酒精蒸馏设备【附吉林省商业厅生产企业处章 1958年1版1印内附图纸2张】 类别:综合类、其他类 作者:轻工业出版社 编 出版社:轻工业出版社 红果酿酒 全国果酒生产工艺学术讨论会资料 类别:理科、工程技术 作者:姚应泰 出版社:郑州葡萄酒厂 日文原版:实验葡萄全书(全3册,下册关于葡萄酒的酿造)昭和7年1版发行,此书不参加打折包邮挂费060904 类别:民国旧书 作者:上:栽培法,中:种类个论,下:酿造法,内大量图片 出版社:下册介绍欧洲为主的酿造,成分等 酿造分析【 32开 机关 6---5 书架】 类别:理科、工程技术 作者:上海市粮油局职工大学 上海市酿造科学研究所 编著 出版社:调味副食品科技编辑部 化学的研究[日][1930年精装 内有火药、毒瓦斯、窒素、酿造清酒、镀金银铜......] 类别:民国旧书 作者:三省堂编辑所 出版社:三省堂编辑所 大学丛书 酿造学分论 下册 内容为酒精麦酒葡萄酒绍兴酒蒸馏酒酱油醋豆腐乳等[商周历史类] 类别:民国旧书 作者:陈陶声著 出版社:商务印书馆 以上图书不知是否对您有用?。

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