10781.2是粮食酒吗?gb10781.2是纯粮酒吗
1、1078
1、2是粮食酒吗?
1078
1、2是粮食酒。GB/T1078
1、2是清香型白酒的执行标准,是纯粮食酒。这个标准规定了清香型白酒需要以粮谷为原料,使用固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,因此属于纯粮食酒。1078
1、2是国家对白酒行业的一个执行标准,这项执行标准是指清香型固态发酵粮食白酒,是纯粮酒,代表产品是山西汾酒。 粮食酒说明 粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。大米原浆酒即是纯粮食白酒。其代表是冰峪庄园大米原浆。
2、gb1078
1、2是纯粮酒吗
不是,是固态酒 固态法白酒国家标准(即GB/T10781)。而固液法白酒国家标准(即GB/T20822),液态法白酒(即GB/T20),所以gbt1078
1、2是固态法白酒。属于清香型固态法白酒。 白酒的执行标准GB/T1078
1、1是浓香型固态法白酒标准。 而1078
1、2是清香型固态法白酒标准。 以及1078
1、3是米香型白酒标准。 扩展资料: 在人们长期饮用固态法白酒并形成习惯的情况下,液态法白酒很难得到认可。因此,分析液态法白酒与固态法白酒的差异对液态法白酒的发展具有很重要的意义。研究表明,相对于传统固态。