人参泡酒的正确做法?鲜人参泡酒制作方法?
1、人参泡酒的正确做法?
1、将人参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。
2、用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。
3、将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。
4、用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。
2、鲜人参泡酒制作方法?
鲜人参泡酒的时候要先把人参洗净,把它身上的泥土刷洗干净之后呢,控干控干之后再用九把它冲洗一下,然后呢,用高度酒泡的时候,九冲洗完的人参放在高度酒里就可以了。
3、三种常见人参泡酒的制作方法与功效
方法/功效人参灵芝酒制作与功效食材:灵芝、人参、冰糖、谷养康泡酒专用酒。制作方法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进无添加泡酒专用酒中,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。功效作用:益肺气,强筋骨,利关节。功能主治:适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。人参五味子酒制作与功效食材:生晒参、人参、五味子、谷养康泡酒专用酒。制作方法:将五味子研碎,生晒参切片,混匀,按渗滤法,用1500ml谷养康无添加泡酒专用酒浸渍72小时,以每分钟3~5毫升的速度渗滤,用谷养康无添加泡酒专用酒将渗滤液调至3500ml,分装8瓶,每瓶放入鲜人参(先洗刷干净)1支,密封,浸泡,备用。功效作用:补气强心,滋阴敛汗。主要治疗:虚劳体倦,心悸气短,汗多肢倦,头晕心悸,健忘,少寐,面色少华,神经衰弱,舌淡苔白,脉细弱者。补气养血酒制作与功效食材:破故纸、熟地黄、生地黄、天冬、麦冬、人参、当归、川芎、白芍、云茯苓、柏子仁、砂仁、石菖蒲、远志各、小香、谷养康无添加泡酒专用酒。制作方法:将前15味捣碎,入布袋,加入谷养康无添加泡酒专用酒中,放火上煮沸,密封,浸泡5日后,过滤,去渣,收贮备用。功效作用:补气血,理脾胃,安神定志。主要治疗:气血不足,脾胃虚弱,怔忡健忘,头昏眼花。人参酒除了具有人参大补元气等功效外,还能补益中气,温通血脉,通治诸虚;补气养血,温暖肠胃,祛散风寒,振奋阳气,消除疲劳。
4、干人参泡酒方法
1、购买用于泡酒的粮食酒以及酒瓶。酒必须纯粮食酒,这样人参的成分才可以最大化的溶于酒精,勾兑的假酒那就白瞎了人参了。个人建议买贵一点好一点的酒瓶,重金属少安全泡完的人参酒效果也好。一般二十斤白酒,20斤的瓶子即可。
2、选取要泡酒的干人参,一半20斤酒两三根人参就可以了,多了就饱和了。
3、清洗赶紧酒瓶子,然后倒入20斤白酒。酒不要太满,留出放入人参的体积以及瓶盖的空间。然后放入人参,适当的枸杞子。
4、酒瓶盖子用保鲜膜包裹几层,盖到瓶子上,使劲拧一拧,使得瓶子与盖子严丝合缝不漏气。再那一块赶紧的石头压在上面,也是进一步的保证不漏气。
5、一瓶人参酒就泡上了,但是最好一年后再饮用,这样人参的营养成分都泡出来了,时间短效果不理想。
6、注意事项,酒必须是纯粮食酒,瓶盖用保鲜膜多绕基层,酒不要装的太满,泡好后不要阳光直射。
5、求用长白山鲜人参泡酒的方法
1、首先将鲜人参洗净,晒干水分;
2、用纱布缝一和人参大小相当的长袋,装入人参和枸杞,缝封后,放入酒中浸泡数日;
3、然后入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500至700毫升后冷却;
4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶瓶,密封,存放一个月后可饮用,鲜人参泡酒即可完成。
6、人参枸杞熟地黄泡酒正确比例园
人参5g,熟地16g,枸杞90g,冰糖100g,白酒25000g。配比合适吗?。