老八大名酒排名,贵州老八大名酒排名
1、老8大名酒排名
老8大名酒排名是:5粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、贵州茅台、陕西西凤酒、山西汾酒和董酒。第1届评酒会评选出了4大名酒,1时之间轰动全国,但是偌大的中国如果只有4大名酒未免席位不够,于是在随后的1963年仍是在北京举行了第2届评酒会。这次品鉴出了8大名酒,也就是俗称的“老8大名酒”。新增的4位中5粮液、古井贡酒和全兴大曲皆是浓香型白酒,董酒为药香型白酒。5粮液的发展目前主流的浓香型工艺可以绕过泸州老窖,但是绝对绕不过5粮液。5粮液的多粮跑窖工艺使的白酒香味更加丰富,甜味更加充足,并且大大的提高了出酒率,被现在大多数浓香型白酒效仿。5粮液第1届评酒会没有参加是因为当时的5粮液都是1些小厂家,并且产量不足。1952年,5粮液厂子刚刚成立,当时无法和4大名酒相提并论。但是随着十余年的发展,5粮液走了出来。5粮液的辉煌时刻是在山西汾酒没落之后,清香型不在是主流香型,浓香型白酒成为了主流香型,5粮液成为了当时的浓香老大。
2、贵州老8大名酒排名
贵州老8大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第1届“贵州名酒”评选出来的结果。而中国的老8大名酒分别是5粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。“贵州名酒”评选结果第1届:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。第2届:茅台、匀酒、董酒、鸭溪窖酒、习水大曲安酒贵阳大曲平坝窖酒。第3届:茅台、匀酒、董酒、习水大曲、贵阳大曲、平仔茄芦坝窖酒、安酒、朱昌窖酒、惠水大曲、阳关大曲、毕节大曲、9龙纳世液、盘江窖酒、湄窖窖酒。贵州省名酒评选:贵州省是1个名酒辈出的省份,自新世纪以来,黔酒迅速崛起,已成为和川酒并驾齐驱的两极。由于近些年酱香酒的火热,贵州省占据了赤水河的优良产区,贵州省成为了全国最大的酱香酒产区,国内80%以上的酱香名酒都出自贵州省。1963年贵州省首次举办评酒会,共评出了8款名酒,他们分别是:茅台、习酒、董酒、平坝窖酒、安酒、金沙窖酒、鸭溪窖酒、湄窖。被称之为“贵州老8大名酒”。8十年代贵州省大力支持白酒产业发展,要建设1批省内外知名的名酒,此后贵州省的名酒开始高速发展。1986年贵州省举办了“第4届贵州省名优酒评比”活动,这场评酒会的规模可以说是空前绝后。在第4届贵州省评酒会上,共评选出了48种省内的名优酒,分为金樽奖,银樽奖,铜樽奖。在1989年的第5届国家名酒评选中,贵州省斩获了8款国家级名优酒,总量仅次于4川省,排在全国第2位。贵州省之所以名酒辈出,除了酒厂的努力外,也离不开贵州省政府的支持。进入新世纪后,绝大多数省份都不再举行省内的名优酒评选,而贵州省仍坚持不定期地举行,在
2008、
2011、2016年又举办了3届省内评酒会。这样大大提高了省内名酒的知名度,念带有许多隐藏的好酒都被发掘了出来,让人们能认识更多的贵州省名酒。
3、中国8大名酒排行榜
中国8大名酒排行榜是茅台酒、5粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。
1、茅台酒
茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
2、5粮液5粮液牌5粮液酒是4川省宜宾5粮液酒厂的产品。5粮液酒无色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处。
3、泸州老窖特曲泸州老窖发源于中国酒城泸州的泸州老窖,是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业之1,是中国浓香型白酒的开创者与标准制定者,有“浓香鼻祖,酒中泰斗”的美誉。
4、汾酒山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的喊哪知名度、美誉度则渗谨和忠诚度。
5、西凤酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有3千多年的历史,文化灿烂。西凤酒的工艺特点与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别,兼有清香、浓香的优点,因而有独特的凤香型特点。
6、剑南春剑南春牌剑南春酒是4川省绵竹市剑南春酒厂的产品。剑南春酒质无色,清澈透明,芳香浓郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒体丰满,香味协调,恰到好处,清洌净爽,余香悠长。
7、古井贡酒古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。古井贡酒酒液清澈如水晶,香醇如幽兰,酒味醇和,浓郁甘润,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝。
8、董酒董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名孙基中外,在中国名酒中独树1帜。以上内容参考:百度百科-中国8大名酒。
4、中国8大名酒排名
老8大名酒正宗排名:汾酒、5粮液、茅台酒、古井贡酒、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、董酒。
1、汾酒产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”有诗云“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的就是汾酒吧。
2、5粮液宋代时有了5粮液最成熟的雏形,后宜宾人陈氏总结陈氏秘方,时称“杂粮酒”,晚清举人杨惠泉改名为“5粮液”,现在是宜宾5粮液集团有限公司酿制,是中国最高档白酒之1,同时也是中国3大名酒茅5剑之1。
3、茅台酒产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界3大蒸馏名酒之1,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也被誉为国酒,是中国3大名酒“茅5剑”之1。
4、古井贡酒产自安徽省亳州市,是大曲浓香型白酒的代表作,有“酒中牡丹”之称、被称为中国8大名酒之1。
5、泸州老窖特曲位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的4大名酒之1,是浓香型大曲酒的代表作。
6、剑南春剑南春酒历史悠久,“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,颇有些依据,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
7、西凤酒西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年历史,为中国4大名酒之1。商周时即为王宫珍品,春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,尾净悠长,系凤香型白酒典型代表,是我国8大名酒之1。
8、董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒,当年的中国4大名酒之1,小众化香型。以其无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的特点,为大家所熟知。以上内容参考百度百科-汾酒百度百科-5粮液百度百科-茅台酒
。
5、中国8大名酒排行榜 中国的老8大名酒都有哪些
分别是茅台酒、5粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。
1、茅台酒茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界3大蒸馏名酒之1,同时是中国3大名酒“茅5剑”之1。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地1些原始的生活痕迹。
2、5粮液5粮液,4川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。 以5粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之1。5粮液运用600多年的古法盯橘技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
3、剑南春剑南春是中国传统名酒,产于4川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。
4、泸州老窖特曲4川泸州老窖(jiào)是中国最古老的4大名酒之1,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
5、汾酒汾酒,中国传凯侍团统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了3次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入2谈坦十4史,使汾酒1举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
6、西凤酒西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。 西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国4大名酒之1。始于殷商,盛于唐宋,已有3千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于1体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
7、董酒董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老8大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之1。1957年,董酒厂与茅台酒厂1样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第
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4、5届评酒会上4次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。其生产工艺和配方在当今世界上独1无2,在蒸馏酒行业中独树1帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
8、古井贡酒古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国8大名酒之1。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“9酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的1致赞誉。古井贡酒先后4次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。参考资料来源:百度百科——中国8大名酒。
6、中国8大名酒排行榜,中国的老8大名酒都有哪些?
中国8大名酒是汾酒、5粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。