纯粮酒和勾兑酒编号是多少？纯粮酒和勾兑酒编号

1、纯粮酒和勾兑酒编号是多少？

GBT1078

1、1-2006执行标准是粮食酒，GBT20822-2007是勾兑酒。 GB\T1078

1、-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒粮食酒,称固态法白酒。GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒,粮食酒含量不得低于30%。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。 纯粮酒和勾兑酒的口感 纯粮酒主要是由纯粮酿造而成的白酒，例如酱香型白酒主要是由小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造经过1年。

2、纯粮酒和勾兑酒编号

GBT10781-2006执行标准是纯粮酒，GBT20822-2007是勾兑酒。这两种酒的制作方法不同，使用的材料不同，但是在酿酒过程中，芳香性物质都可以通过香精来调节，所以口味也差不多。 纯粮酒是采用谷物如麦黍、高粱、玉米、等粮食，经过发酵、曲酿、蒸馏而成的一种酒。而勾兑白酒则是利用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒。 纯粮酒经过原料蒸煮、冷却加翻料、入窖发酵、蒸馏取酒、装坛窖藏等环节，所需要的时间比较长。勾兑白酒是在不需要传统制酒的工艺程序，用固态法生产的白酒加入稀释酒精，用时短。 不同香型白酒执行标。

3、纯粮酒和勾兑酒编号

GBT10781-2006执行标准是纯粮酒，GBT20822-2007是勾兑酒。 纯粮酒是未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。粮食酒的主要风格特点取决于：制曲技术，酿造技术，老窖泥技术，勾兑技术。 勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。 纯粮酒和勾兑酒区别

1、制作原料上不同 纯粮白酒是采用谷物如麦黍、高粱、玉米、等粮食，经发酵、曲酿、蒸馏而成的一种酒。勾兑白酒则是利用食用酒精加上一定的水和调味酒勾。