张裕葡萄酒的品种以及价格和厂家,我买了瓶张裕苹果气泡酒不知怎么喝?好喝吗?有喝过的说一下
1、张裕葡萄酒的品种以及价格和厂家
张裕红酒 葡萄酒 冰酒 批发团购价格表 货号 产品名称(张裕红酒、张裕冰酒系列)规 格单价 元/瓶张裕 系 列 001 张裕酒文化博物馆75珍藏特供干红 750 ML*6 1988.00 002 张裕卡斯特酒庄珍藏级蛇龙珠(木盒装) 750 ML*6 558.00 003 张裕卡斯特酒庄95特选级蛇龙珠(木盒装) 750 ML*6 378.00 004张裕卡斯特酒庄蛇龙珠特选级2002(木盒装)750 ML*6298.00005 张裕卡斯特酒庄99雷司令干白葡萄酒 750 ML*6558.00006张裕卡斯特酒庄99霞多丽(干白) 750 ML*6 298.00 007张裕卡斯特酒庄双支装礼盒(B版)750 ML*6596.00008 张裕特选级解百纳干红葡萄酒(筒装)750 ML*6 188.00 009张裕珍藏级解百纳2002(精美礼盒装) 750 ML*6 168.00 010张裕优选级解百纳干红葡萄酒750ML*688.00011张裕特制解百纳干红葡萄酒(特选级)750 ML*6 88.00 012张裕大师级解百纳干红 (大师级)750ML*6338.00013张裕窖藏解百纳干红葡萄酒750ML*6188.00014张裕爱斐堡国际酒庄大师级赤霞珠干红375 ML*12 1588.00015张裕爱斐堡国际酒庄珍藏级赤霞珠干红750 ML*12 888.00016张裕爱斐堡国际酒庄特选级赤霞珠干红750 ML*6498.00017张裕黄金冰谷冰酒(金钻级)375 ML*6288.00018张裕黄金冰谷冰酒(金钻级)500ML*6328.00019张裕黄金冰谷冰酒(蓝钻级)500 ML*6438.00020张裕黄金冰谷冰酒(黑钻级)500 ML*6890.00021张裕百年酒窖干红葡萄酒750 ML*62280.00 022张裕82馆藏干红葡萄酒750 ML*6688.00023张裕87馆藏干红葡萄酒750 ML*6688.00024张裕广东窖藏干红葡萄酒750 ML*6 88.00025张裕苹果起泡酒(原张裕大香槟)1500ML*628.00026张裕白牌起泡酒(原张裕白牌香槟)750 ML*1218.00027张裕4支装大礼盒750ML*4138.00028张裕龙标干红礼盒750ML*2128.00029张裕品酒大师的选择(张裕解百纳礼盒)750ML*2178.00030张裕窖藏干红礼盒750ML*2160.00031张裕品丽珠干红礼盒A版750ML*290.00032百年张裕礼盒750ML*2108.00033张裕赤霞珠礼盒750ML*2110.00。
2、我买了瓶张裕苹果气泡酒不知怎么喝?好喝吗?有喝过的说1下
气泡酒就是通常说的香槟啊,直接高脚杯和葡萄酒1样喝就好啦,因为他本质上还是1种葡萄酒啊!个人而言觉得口味1般,像苏打水,赫赫!。
3、买了瓶张裕加气起泡苹果酒,不知道这个算不算是香槟?
这不是香槟,起泡酒不1定是香槟,但香槟1定是起泡酒!香槟是最为出名的1款起泡酒。根据法国香槟原产地保护制度,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶,用香槟酿造法所酿造出来的起泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。区别也很明显:
1、产区不同。法国东北部的香槟产区才产香槟酒,起泡酒很多国家地区都可以生产,但是能叫香槟的只有1种。
2、葡萄品种不同。香槟酒采用的葡萄品种为霞多丽、黑皮诺和莫尼耶。其中霞多丽是白葡萄酒的代名词,同时也是全球种植面积最大的白葡萄品种。霞多丽本身没有固定特征的香气,随着种植环境的不同,可以表现出不同的香气特征,如呈现出苹果、柑橘、菠萝的香味。在法国的香槟产区,霞多丽常常会带着酒泥1起陈酿,当然酿出的香槟也是具有非常独特的风味的。
3、酿造方法不同酿造起泡酒的方法有很多种(1)传统法:传统法的步骤比较多,首先要在不锈钢桶中进行发酵,然后和不同的基酒混合酿造,再将葡萄酒装瓶,在瓶中进行2次发酵,2次发酵的时间1般最少也要几个月的时间,经过2次发酵后葡萄酒就会被赋予饼干和烤面包的香气。在经过转瓶,吐酒泥和加塞,工艺就完成了。运用传统工艺酿造的葡萄酒才能被称之为香槟。因此香槟的成本比较高,所以价格相对来说也会更贵1些。(2)转移法:转移法的步骤和传统法差别在最后,转移法不进行转瓶处理,把酒都倒入密封酒罐中进行澄清,然后再装瓶,这样做成本会比较低。转移法普遍用于新世界起泡酒的酿造之中。注意转移法的2次发酵也是在酒瓶中完成的。(3)罐式发酵法:就是在抗压的密封罐中进行发酵,然后进行过滤和加压灌装就完成了。这种方式成本比较低。(4)2氧化碳注入法:就是在葡萄酒中注入2氧化碳,这种方式成本最低,也得不到较好品质的葡萄酒。扩展资料历史文化
1、酒中之王在法国,葡萄酒、白兰地以及香槟酒工业是3大支柱产业,而香槟酒又被称为"酒中之王",理由大致是:香槟酒起源于法国;在制法上,香槟酒是由优质白葡萄原酒再加糖,经过再次发酵才成为含气的、口味更为优美的特种葡萄酒;香槟酒适合于男女老少,并适合在多种场合及时间饮用。
2、胜利之酒据说法国拿破仑年轻时与1名叫让·雷米·莫埃的同学感情很好,此人经常邀请拿破仑到他开办的酒厂欢饮香槟酒。后来每当拿破仑在出征之前也总要到那位同学处痛饮香槟酒,而且每次均大胜而归,可是在1815年拿破仑再次出征前,却未与那位同学告别,所带的酒也不是香槟酒而是啤酒,结果在滑铁卢惨遭失败。由此香槟酒在法国人心目中成了胜利和祈望成功的象征。打败拿破仑的俄、奥、英等多国联军攻入法国后,将莫埃酒窖中的香槟酒用马车统统运走,成了他们的战利品。可是莫埃先生却幽默地说,让他们抢去吧,他们将来1定都会成为我的顾客。不久法国大文豪雨果接到1封在信封上未署名并写有“巴黎·法兰西最伟大的诗人收”字样的信。他认为自己不够如此之高的资格,遂将原信退回邮局。于是邮局又把它转送到诗人德拉·马丁那里,可是他也谦虚地将此信退回邮局。无奈邮局工作人员只得拆开此信。原来这封信来自莫斯科王宫,信中只有1句话:“向法兰西最伟大的诗人——制造香槟酒的莫埃先生致敬!”可见香槟酒的威力是其他东西所无法替代的,它征服了拿破仑无法用枪炮"解决"的对手。
3、吉祥之酒据说国外在举行新海轮下水典礼时,总要由船主(或其代表)的夫人将1瓶香槟酒掷在船首击碎,名为"掷瓶礼"。原来这是有来历的。在科学技术落后的古代,船员遇难事件甚频。每当遇难时,船上尚活着的人便只能将要说的话写在纸上,装入香槟酒瓶,封口后抛向大海任其漂流。希冀能被其他船只或岸上的人发现。所以每当海上风暴骤起或航船逾时未归之际,船员的家属们便集结于岸边,祈祷、期盼亲人能平安地回家。然而残酷的事实总难以符合人们这1最基本的愿望,往往在绝望中仅能偶尔见到令人心碎的香槟漂流瓶。于是便有了开头所说的那种"掷瓶礼",祝愿海上不再有那样的漂流瓶;并使酒的醇香布满船头,驱邪消灾。所以香槟在船头摔得越碎越好,预示这艘新轮船将永远航行平安。如今,海难虽已基本杜绝,但"掷瓶"的习俗却依然存在,只是演变为具有传统色彩的喜庆仪式罢了。由此可见香槟酒也是吉祥、安全的象征。参考资料来源:百度百科-香槟参考资料来源:百度百科-起泡酒。
4、买了瓶张裕加气起泡苹果酒,不知道这个算不算是香槟?
您好,调酒师肉熊熊很高兴为您解答问题!!!
楼上的兄弟不知道请不要瞎答行么?不要误人。。
很明确的告诉您,这不是香槟!!!
首先,您应该了解什么是“香槟”?“香槟”是1种葡萄汽酒的名称,更是法国的1个地区名称,叫做“香槟区”(分为大香槟区和小香槟区)当然这个就不给您细讲了。所以法国政府规定:只有出产于法国大,小香槟区的葡萄汽酒才能称之为香槟,其他产地的葡萄汽酒就只能称作葡萄汽酒了。(至于用别的水果做出的汽酒,就更不能用香槟1词了)
所以:“香槟”1定是葡萄汽酒,但不是所有的葡萄汽酒都是“香槟”。。(至于由其他水果酿成的汽酒,商品名称前面必须加所使用水果的名字,比如您买的“张裕加气起泡苹果酒”。。)
以前,您买的这瓶酒的商标名称是“张裕苹果大香槟”,在不规范的年代里,原产地商标没有合法保护,因此,张裕公司曾经用过这个名字。但几年前,欧盟通过了香槟的原产地保护条例,条例明确:除法国香槟省以外,任何组织与地区不能使用“香槟”1词来命名自己的起泡酒。所以张裕公司在几年前也将这款酒更名为现在的名字。
如果我没记错的话,楼主买的这瓶酒只要十多元人民币,而您知道1瓶真正的“香槟”需要多少钱么?300元起,上不封顶。。无论酩悦香槟,巴黎之花,还是奔馥。。都没有低于这个价的。就连其他国家,其他地区的出的汽酒。。好点的都得100元以上。。
楼主买的这款酒在国内被广泛用于普通人家(有钱的1般就买香槟或好的汽酒了)生日或婚宴时倒“香槟塔”而使用的。。因为该酒口感实在太差,没有人去直接喝的。。
所以这酒不是香槟。。甚至连高质量的起泡酒都算不上。。
“香槟”这里面的学问,知识,很多,1句两句也说不清楚,只能先给您解答到这里了。如有其他需要,可随时加我好友询问。
调酒师肉熊熊很高兴为您解答问题!!!。
5、张裕苹果起泡酒放了11年能喝吗
你看看说明嘛,如果上面没说过期,就可以呀,如果有保质期,就别喝了。
6、张裕红酒价格表
001 张裕酒文化博物馆75珍藏特供干红 750 ML*6 1888.00
002 张裕卡斯特酒庄珍藏级蛇龙珠(木盒装) 750 ML*6 558.00
003 张裕卡斯特酒庄95特选级蛇龙珠(木盒装) 750 ML*6 378.00
004 张裕卡斯特酒庄蛇龙珠特选级2002(木盒装) 750 ML*6 298.00
005 张裕卡斯特酒庄99雷司令干白葡萄酒 750 ML*6 558.00
006 张裕卡斯特酒庄99霞多丽(干白) 750 ML*6 298.00
007 张裕卡斯特酒庄双支装礼盒(B版) 750 ML*6 596.00
008 张裕特选级解百纳干红葡萄酒(筒装) 750 ML*6 188.00
009 张裕珍藏级解百纳2002(精美礼盒装) 750 ML*6 168.00
010 张裕优选级解百纳干红葡萄酒 750ML*6 88.00
011 张裕特制解百纳干红葡萄酒(特选级) 750 ML*6 88.00
012 张裕大师级解百纳干红 (大师级) 750ML*6 338.00
013 张裕窖藏解百纳干红葡萄酒 750ML*6 188.00
014 张裕爱斐堡国际酒庄大师级赤霞珠干红 375 ML*12 1588.00
015 张裕爱斐堡国际酒庄珍藏级赤霞珠干红 750 ML*12 888.00
016 张裕爱斐堡国际酒庄特选级赤霞珠干红 750 ML*6 498.00
017 张裕黄金冰谷冰酒(金钻级) 375 ML*6 288.00
018 张裕黄金冰谷冰酒(金钻级) 500ML*6 328.00
019 张裕黄金冰谷冰酒(蓝钻级) 500 ML*6 438.00
020 张裕黄金冰谷冰酒(黑钻级) 500 ML*6 890.00
021 张裕百年酒窖干红葡萄酒 750 ML*6 2280.00
022 张裕82馆藏干红葡萄酒 750 ML*6 688.00
023 张裕87馆藏干红葡萄酒 750 ML*6 688.00
024 张裕广东窖藏干红葡萄酒 750 ML*6 88.00
025 张裕苹果起泡酒(原张裕大香槟) 1500ML*6 28.00
026 张裕白牌起泡酒(原张裕白牌香槟) 750 ML*12 18.00
027 张裕4支装大礼盒 750ML*4 138.00
028 张裕龙标干红礼盒 750ML*2 128.00
029 张裕品酒大师的选择(张裕解百纳礼盒) 750ML*2 178.00
030 张裕窖藏干红礼盒 750ML*2 160.00
031 张裕品丽珠干红礼盒A版 750ML*2 90.00
032 百年张裕礼盒 750ML*2 108.00
033 张裕赤霞珠礼盒 750ML*2 110.00。