十元一瓶的西安特曲是粮食酒吗?北京红星二锅头酒是纯粮食酒吗?
1、十元一瓶的西安特曲是粮食酒吗?
10元左右想搞到纯粮酒是非常困难的,按成本核算下来想买到纯粮酒的可能也很小。有些白酒自媒体人,教大家看执行标准10781,就是纯粮固态的白酒,作为一个白酒行业从业者认为,很多也是上坟烧报纸糊弄鬼。很多小酒厂几块钱一瓶的酒都敢打上10781优级酒水,这显然是不符合逻辑的。所以再这个还是郑重提示各位酒友,买酒一定要买大品牌,目前的市场环境下,小酒厂不大可能会用高标准的酒水进行低价销售,反而会把更多的成本用在包装上,在酒水上则能省则省。。回到问题本身,如果只花10块左右想喝纯粮酒,可以挑选下二锅头产品。带有10781执行标准的品种。但是只推荐在牛栏山,和红星里面选。今年二锅头市场也是十分混乱。。
2、北京红星二锅头酒是纯粮食酒吗?
不是。纯粮食酒的成本(不含人工等,仅原材料)都要二、三十元/500ml左右,加上人工,在每斤50元以上。普通的北京红星二锅头酒售价每斤十元左右,怎么可能会是纯粮食酒呢?。
3、武汉哪里有卖纯粮食酒
武汉真正纯粮食酒的店铺少之又少,大部分都是食用酒精加香精勾兑,那种现场蒸馏的几乎都是骗人的,粮食发酵所需要的发酵池都没有,如何蒸馏出粮食酒?多半都是把酒精倒锅里再通过蒸馏冷凝,造假模式简单。再者,现在粮食多少钱一斤?100斤粮食出酒率也就二十多斤,十元以内的酒如何能卖得起?所以只能勾兑。武汉真正的纯粮食酒貌似在汉阳人信汇对面龙兴东街世纪龙城,有一家恩施土特产店里有纯粮食酒,价格不便宜,酒喝过不头疼,味道和一般菜场味道不一样,据说是店家自己酿制。
4、武汉哪里有卖纯粮食酒
武汉真正纯粮食酒的店铺少之又少,大部分都是食用酒精加香精勾兑,那种现场蒸馏的几乎都是骗人的,粮食发酵所需要的发酵池都没有,如何蒸馏出粮食酒?多半都是把酒精倒锅里再通过蒸馏冷凝,造假模式简单。再者,现在粮食多少钱一斤?100斤粮食出酒率也就二十多斤,十元以内的酒如何能卖得起?所以只能勾兑。武汉真正的纯粮食酒貌似在汉阳人信汇对面龙兴东街世纪龙城,有一家恩施土特产店里有纯粮食酒,价格不便宜,酒喝过不头疼,味道和一般菜场味道不一样,据说是店家自己酿制。
5、十元一瓶的白酒,有真酒吗?比如老村长白酒还都是酒精吗?
其实我告诉你,市面上70%的酒算不上正宗的纯粮食酒,存在最多的就是固液混合法白酒,即使部分纯粮食酿的酒,加上部分食用酒精勾兑在一起,这样保留了粮食酒的酒香,又能节省成本。直接上图给你看了,固液混合法白酒,即是酒精勾兑的,还标明了添加食用香料。传统纯粮酒是不用添加香料的。那么网上那种10块钱一瓶包邮的纯粮食酒究竟是不是真的纯粮食酒呢,一般好一点的食用酒精是4块钱一斤,便宜的2块一斤,一瓶500ml的酒大约就是9两多,接近一斤,白酒瓶批发价1-2块一个,一般和快递公司合作是1kg以内
4、5块一件,这么算下来一瓶10块包邮的酒,能赚3块一瓶已经不错。10块一瓶的酒铁定不是纯粮食酒,我算纯食用酒精一瓶包邮,10块钱也没有多少利润空间可以操作,这种酒靠的就是走量来盈利,反正一般人的心理就是,花10块钱买一瓶试试也无妨,反正也不吃亏,也是在大平台上公开售卖的,也不用担心安全问题。确实饮用高纯度的食用酒精其实对身体的危害也不大,这也是国家允许使用食用酒精勾兑酒的,但是要在产品包装上标明执行标准,它是固态法白酒(传统工艺酿造白酒),还是固液(传统白酒勾食用酒精酒),还是液态法白酒(食用酒精酒)。下面是纯粮食固态法白酒的执行标准浓香型白酒,GB/T 1078
1、1-2006,清香型白酒,GB/T 1078
1、2-2006米香型白酒,GB/T 1078
1、3-2006酱香型白酒,GB/T 26760-2011按我说还是喝点散酒实际,性价比高。花五分之一的价钱,就能喝到茅台口感的酒,真的不错。
6、为什么有人说农村酿酒是粮食酒还不好卖?
这个问题很容易迷惑人,因为都认为在当下喝酒人烦透了假酒情况下,农村酿的真酒一定会受到欢迎。事实上恰恰相反,拒绝假酒的喝酒人也不大买这个粮食酒的账。这里摆出三个理由,各位酒友看看有道理不:第一个理由,喝酒人对白酒的认识有了变化:必须粮食酒,但粮食酒不一定都是好酒。都知道了好酒赖酒的分辨标准:好酒喝着顺口,酒后头不痛;赖酒喝着呛,酒后头痛恶心。这是因为酒里的杂醇在坏事,没有杂醇才是好酒,有了杂醇是赖酒。可是大部分小槽坊做酒人还没认识到这个,总认为人们不喜欢喝酒精酒,就必定要喝我这粮食酒。结果正相反,很多的粮食酒喝了头痛,买家不多。明显的现象,这酒的消费群体仅限于附近居民,走不出外地,也上不了消费档次,稍有些钱和品酒水平的都不会买,更是上不了公、私应酬场面。第二个理由,农村酿造粮食酒,绝大部分仍然是传统的小槽坊生产工艺,原始粗放。主要表现在过滤不到位,也没有规范的过滤设施,酒体里面引发头痛恶心的杂醇就搞不掉。当然也有一些传统老槽坊做的酒很好,口感好,喝着舒服,酒后没有不良反应。那些优秀的工艺又作为独家秘笈绝不外传,别人想学还学不去,就形不成规模,只能维持着小农生产模式。第三个理由,农村酿的白酒,单价一般都在十元以上,多的还卖到大几十元一斤。尽管是粮食酒,可喝着口感还没有街上卖的酒精酒顺口,还贵那么多。要知道满大街十元能买到很多牌子的白酒。酒精酒再不好,也喝不坏人,喝这个价位酒的人,自然会做出自己的选择,不大会买你的粮食酒了,这也是没办法的办法。