白酒10781.1是什么意思,白酒10781.1是纯粮酒吗

1、白酒1078

1、1是什么意思

白酒1078

1、1代表固态法浓香型白酒标准，gb-国家标准即国标二字的拼音首字母缩写，标准中规定了白酒中香味物质含量，有害成分控制执行标准，生产工艺要求。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

2、白酒1078

1、1是纯粮酒吗

白酒1078

1、1是纯粮酒，GB/T1078

1、1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

3、白酒107811是纯粮酒吗

白酒107811是纯粮酒，纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒，粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。

4、白酒1078

1、1代表什么？

10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒，因此浓香型白酒的标准号是GB/T1078

1、1，.1代表了一号文件，针对浓香型白酒的。看到这里就很清楚了，也就是说但凡标有GB/T1078

1、1的浓香型白酒一定是固态法白酒，即纯粮食酒，这是国家推荐标准。

5、白酒1078

1、1是什么意思？

GB/T1078

1、1是浓香型白酒的国家标准号，按这个编号标准生产的属于浓香型白酒。。

6、白酒1078

1、1什么意思？

GBT1078

1、1-2006是浓香型白酒的国家标准号，标1078

1、1的都是浓香型白酒。