泸州老窖有哪些分类，分别叫什么？泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别，不晓得它们区

1、泸州老窖有哪些分类，分别叫什么？

截至2019年9月29日，泸州老窖产品分类分别为：国窑157

3、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲、泸州老窖二曲、泸州老窖浓香经典、泸州老酒坊、永盛烧坊、老窖醇香。

1、国窑1573 国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

2、泸州老窖特曲 泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以“醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长”的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金。

2、泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别，不晓得它们区

泸州老窖特曲与头曲及二曲的区别就在于：发酵、贮存时间长短不一样。

1、特曲至少发酵、贮存三年以上；

2、头曲至少发酵、贮存一年以上；

3、二曲至少发酵、贮存半年以上。 特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。 泸州老窖酒是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。 这一技艺的重要载体之一——泸州老窖窖池群包括四口位于城区的有四百余年历史的老窖池(已被国务院列为国家级重点文物保护单位)和一千余口分布于城区及周边县的百年以上的老窖池，它们是泸州老窖酒酿造技艺传承、发展的根基。 白。