白酒标准代号是什么？纯粮食酒的标准代号
1、白酒标准代号是什么？
白酒标准号GB/T1078
1、1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。 "GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号 （1）固态法白酒的执行标准： GB/T1078
1、1为浓香型、GB/T 1078
1、2为清香型、GB/T 26760则为酱香型，指纯粮酿造的酒。 （2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 （3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。 扩展资料 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为。
2、纯粮食酒的标准代号
纯粮食酒的标准代号如下：
1、GB/T20821液态法白酒；
2、GB/T20822固液法白酒；
3、GB/T1078
1、1浓香型白酒；
4、GB/T1078
1、2清香型白酒，如宝丰酒、汾酒等；
5、GB/T1078
1、3米香型白酒；
6、GB/T14867凤香型白酒，如凤酒等；
7、GB/T16289豉香型白酒；
8、GB/T20823特香型白酒，如四特酒等；
9、GB/T20824芝麻香型白酒；
10、GB/T20825老白干香型白酒，如衡水老白干等；
11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒；
12、GB。
3、纯粮酒的执行标准号 纯粮酒的执行标准号是什么
1、纯粮食酒的标准代号，除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。
2、在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是：GB/T 2082
1、GB/T 20822，所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒；纯粮酒的标准一般按照香型进行标注，纯粮食酒的标准代号有GB/T 1078
1、GB/T 26760、GB/T 1486
7、GB/T 1628
9、GB/T 2082
3、GB/T 2082
4、GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性，DB和QB是地标和企标，参考性不稳定，同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准，一般无需标注。
3、鉴别纯粮酒方法： （1）真正的传统粮食酿造酒。
4、勾兑酒的执行标准代码
GB\T20822-2006是粮食酒的执行标准；GB\T20822-2007是固液混合法白酒的执行标准。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。 勾兑酒：（标签上印：GB/T20822）：勾兑酒有一部分用粮食酿造的白酒原浆，一般在30%左右，加上食用酒精，水、香精等勾兑而成，酿造方式叫“固液法”，品质上要比液态法酿造的酒好，也有不少知名的品牌在做。 注意事项： GB/T 15109-1994《白酒工业术语》对白酒生产中的“勾兑”一词作了定义，“勾兑”就是把具有不同香气和口味的同类型的酒，按不同比例掺兑。
5、粮食酒的执行标准代码 粮食酒的执行标准代码 有哪些
1、GB/T 1078
1、1-2006 浓香型白酒，GB/T 26760-2011 酱香型白酒，GB/T 1078
1、2-2006 清香型白酒，GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒，GB/T 20823-2007 特香型白酒，GB/T 1078
1、3-2006 米香型白酒，GB/T 16289-2007 豉香型白酒，GB/T 14867-2007 凤香型白酒，GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒，GB/T 20825-2007 老白干香型白酒。
2、执行标准指反映质量特性的全方位产品标准，有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB）。
3、执行标准用特定的代码表示，不同行业的执。
6、酒标准代号GB/T1078
1、1是粮食酒吗
不是纯粮酒。GB/T1078
1、1是固态发酵浓香型白酒的国家标准。 纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件，生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段。建议采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系，及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。
1、固态法白酒的执行标准：GB/T1078
1、1（浓香型）、GB/T1078
1、2（清香型）、GB/T26760（酱香型）。
2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
