养生酒之菊花酒的制作方法,养生酒泡什么药材好
1、养生酒之菊花酒的制作方法
菊花酒的制作方法 说到菊花我们通常的食用方法就是泡水,菊花具有很好的降火作用,但由于菊花是寒性的喝多了不好,泡茶的时候会加入枸杞一起浸泡饮用。 酒性温,菊花性寒,用菊花酿酒正好可以综合下,所以我们今天一起来学习下菊花酒的具体操作方法吧! 原料准备:糯米、菊花、开水、酒曲 糯米先用凉水浸泡到手捏能碎,一般8个小时以上。把菊花用热水泡开,取菊花和糯米混合后开始蒸煮,把泡过菊花的水凉冷备用。 蒸煮完毕后用泡过菊花的冷开水降温搅拌散开,温度在30度加入酒曲搅拌均匀放入到坛子里发酵。 从放入坛子开始进入糖化阶段,这时候可以不用完全密封坛子只要盖上不让灰尘进入就行,。
2、养生酒泡什么药材好
养生酒泡什么药材好 养生酒泡什么药材好,现在年轻人都提养生开始养生保温杯里泡枸杞晚上睡前生姜泡脚防脱发等等,还有一种老年人喜欢的就是泡养生酒养生,那么你们知道养生酒泡什么药材好吗?让我来为你们介绍一些吧。 养生酒泡什么药材好1
1、补气补血酒 材料:人参、熟地、龙眼肉、当归、黄芪、川穹还有白酒; 做法:将所有的中药材清洗干净之后和白酒一起浸泡,一个月的时间之后就可以揭盖饮用了。 功效:这道养生保健药酒最重要的作用就是补气补血,非常适合一些脸色苍白、气血虚弱、身体乏力,女性月经稀少并且颜色比较淡,甚至还有可能月经推迟的情况。这个时候应该服用这种补气补血酒,每。
3、泡药酒都需要什么材料??
自制药酒所需要的材料:
1、白酒 因为白酒的好处是不容易变质,存放时间长,根据个人喜好选取酒的度数和气味,酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。
2、药材 不同种类的药酒所需要的药材也是不同的,药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。
3、装药酒的容器 多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。 四种药酒的做法:
1、西洋参酒 取白酒500毫升,西洋参20克。将西洋。