杜康酒的特点是什么?

杜康酒是一种传统酒类，其特点是：

1. **无酵母酿造：**杜康酒通常不使用酵母进行酿造，而是通过自然发酵过程酿造。
2. **低酒精度：**杜康酒的酒精度通常低于其他传统酒类，通常在15%到20%之间。
3. **无酵母发酵：**杜康酒通常不使用酵母进行发酵，而是通过自然发酵过程酿造。
4. **无香料：**杜康酒通常不添加香料，保留其天然風味。
5. **无添加剂：**杜康酒通常不添加任何添加剂，保留其天然風味。
6. **独特的味道：**杜康酒的味道独特，带有淡淡的水果香味，以及一些苦味和香气。