今年鲜鹿茸的营养成分有哪些?

鲜鹿茸是植物性蛋白质的来源，其营养成分包括：

• 蛋白质：占鲜鹿茸的 20%
• 碳水化合物：占鲜鹿茸的 60%
• 脂肪：占鲜鹿茸的 10%
• 维生素和矿物质：包括维生素 A、C、E、K、钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅等。

鲜鹿茸的营养成分丰富，是健康的自然食品。