收藏浓香酒还是酱香,浓香型白酒适合储存吗？

1、收藏浓香酒还是酱香

酱香型。最好是酱香酒，酱香酒度数高更适合保存，优质酱香酒的制曲，堆积，发酵工艺都是在高温条件下进行，产生的高沸点的生香型酸类物质较多，且不易挥发，而且是越存越香。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度以下，少数有60度以上，白酒经分馏提纯至百分之七十五以上为医用酒精，提纯到百分之九十九点五以上为无水乙醇，酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

2、浓香型白酒适合储存吗？

浓香型白酒适合储存。

1、浓香型白酒，特别是固态法浓香白酒可以收藏上百年，液态法白酒相对于固态酒没那么适合收藏，但是放个几十年也是没问题的。质量好的成品白酒，密封的好，储存在合适的环境下，放50年是没有问题的。

2、白酒收藏要选择高度酒，50度是白酒品质的分水岭，50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造，适宜收藏，而50度以下的低度酒多为勾兑，酒内的乙醇很容易挥发，酒质亦容易变坏，无法长期保存。

3、除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大关联，业内人士表示，收藏主要应以酱香、董香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒。

3、要收藏白酒，浓香清香酱香哪种最好？

一、要收藏高档名优酒、精品品牌酒 这类酒酒体品质优良，品牌知名度高，如包装达到精度要求，长期保存升值空间大。当然，名优酒收藏要量力而行。 二、收藏由高密度材质酒瓶灌装的且瓶口精确度高，密封好的酱香酒产品。 如做工精细陶瓷瓶装酒、玻璃瓶装酒等保存较长时间，且不会影响产品质量，瓶口需作密封处理。 只要能够解决好瓶体的渗漏、瓶口的挥发及少量因瓶体掉色使酒体变色等问题，瓶装酒还是具有广阔收藏前景的。 三、收藏以53度的瓶装酒为主 53度酱香酒，赖家茅酒只选用纯粮食和水，从来不添加任何其它的成分，目的是保留真正的纯粮酱香的味道，这样酒体不易挥发，而且酒精分子结合牢固。赖家茅酒绝对可以满足大众对于酱香白酒“越老越醇，越陈越香”的要求。 四、收藏中注意不同香型的瓶装。